일산 고기집위치 저렴한 곳 가격싼 곳 업체 추천 | 삼겹살 한우 우대갈비 맛집 비용 가격 잘하는 곳 | 숙성 생고기 돼지 특수부위 | 방문후기 주차 포장 예약

돈이와 일산라페스타점

2016년부터 숙성 기술로 고기의 품격을 높여왔다는 ‘돈이와’. 개인적으로 고기 맛 좀 안다고 자부했는데, 여기서 처음 먹어본 ‘눈꽃삼겹살’은 정말 충격이었어요. 100번이 넘는다는 칼집 덕분인지, 입에 넣자마자 사르르 녹아내리는 식감이 예술이더라고요. 게다가 직원분이 직접 구워주셔서 가장 맛있는 상태로 즐길 수 있었다는 점도 좋았어요. 반려동물 동반이 가능하다고 해서 다음엔 우리집 강아지랑 같이 가볼 생각입니다.

“눈꽃삼겹 칼집이 예술, 식감이 남다릅니다.”

백석대장군

백석동 뒷고기계의 대장군이라는 타이틀이 아깝지 않은 곳이에요. 사실 뒷고기나 특수부위는 잘못하면 냄새가 날까봐 망설였는데, 여긴 매일 아침 도축장에서 신선한 고기를 직접 공수하고 손질한다고 하더라고요. 그래서 그런지 잡내 하나 없이 쫄깃하고 찰진 식감이 제대로 살아있었어요. 특히 연탄불에 구워 은은하게 입혀지는 불향이 고기 맛을 한층 더 끌어올려 줍니다. 사이드 메뉴인 국수류도 직접 만든다고 하니, 제대로 된 한 끼를 즐기기엔 더할 나위 없는 곳이었어요.

“백석동 맛집입니다. 가성비 좋고 맛있습니다.^^”

전설의우대갈비 주엽본점

평소 고기 잘 못 고르는데, 여기 우대갈비를 먹어보고 “아, 이래서 사람들이 한우~ 한우~ 하는구나” 싶었어요. 소에서 가장 맛있다는 꽃갈비 부위를 사용해서 그런지 입에 넣자마자 육즙이 팡 터지는데, 정말 황홀경이 따로 없더라고요. 게다가 숙련된 직원분들이 고기를 처음부터 끝까지 다 구워주시니 편하게 앉아서 맛있는 고기를 즐길 수 있었죠. 주차도 8시간 무료라 넉넉하게 식사하고 호수공원 산책까지 할 수 있어서 좋았어요. 특별한 날 방문하기에 딱 좋은 곳입니다.