안녕하세요, 10년 차 식도락가입니다. 고성을 방문할 때마다 아름다운 풍경만큼이나 훌륭한 ‘맛’을 기대하게 되는데요. 특히 질 좋은 고기를 맛보는 것은 언제나 최고의 즐거움이죠. 이번에는 고성에서 제대로 된 스테이크나 양식을 즐길 수 있는 곳들을 엄선했습니다. 제가 직접 고기 숙성 방식이나 재료의 신선도까지 꼼꼼히 따져본 곳들만 모았으니, 믿고 따라오셔도 좋습니다. 최상의 식도락 경험을 위한 여정을 시작해볼까요?

🔍 고성 여행의 품격을 높여줄 프리미엄 양식 맛집을 찾고 계신가요?

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미식가가 고른 강원 고성군 양식/스테이크 맛집 비교표

업체명 위치 요약 특징 및 미식 포인트 영업시간 대표 메뉴 가격대
백촌양식당 by Panplay 토성면 백촌길 (동광산업고 정문) 고성 칡소 한우 라구, 찹스테이크 전문. 쉐프의 정성이 담긴 1인 1요리 시스템이 인상적. 11:00~20:00 (B/T 15:00~17:00), 일요일 정기휴무 찹스테이크 25,000원, 라구 파스타 20,000원대
르네블루 바이 쏠비치 블루키친 죽왕면 오호리 (르네블루 by SOL BEACH 2층) 오션뷰, 호텔 조식 뷔페가 유명. 신선한 해산물 파스타와 다양한 퓨전 요리 제공. 매일 07:00~10:00 (조식 뷔페 기준) 조식뷔페 성인 43,000원, 파스타 30,000원대
몽마르뜨 죽왕면 송지호로 (송지호 둘레길) 송지호와 동해가 조망되는 아름다운 전망. 추억의 경양식 돈가스와 파스타를 맛볼 수 있는 곳. 매일 11:30~21:00 돈가스 10,000원, 파스타 20,000원대
또돈 간성읍 간성로 (신안리) 가성비 좋은 수제 돈가스 전문점. 치즈돈가스, 모듬정식 등 추억의 맛. 친절하고 혼밥하기 좋음. 매일 10:30~20:00 수제돈가스 9,000원, 모듬정식 12,000원
백촌양식당 by Panplay (추천)
위치:토성면 백촌길
특징:고성 칡소 라구/찹스테이크. 재료 신선도 최상.
가격대:찹스테이크 25,000원
르네블루 바이 쏠비치 블루키친
위치:죽왕면 오호리 (르네블루 2층)
특징:오션뷰, 고급 호텔 조식 뷔페, 해산물 파스타.
가격대:조식뷔페 43,000원, 파스타 39,000원
몽마르뜨
위치:죽왕면 송지호로
특징:송지호 조망, 경양식 돈가스와 분위기 맛집.
가격대:돈가스 10,000원
또돈
위치:간성읍 간성로
특징:저렴하고 푸짐한 수제 돈가스. 혼밥하기 좋음.
가격대:수제돈가스 9,000원

미식가의 고성 스테이크/양식 선택 시 고려사항

  • 단순히 비싼 곳보다, 고기의 품종과 숙성 방식을 강조하는 곳을 선택해야 최상의 맛을 경험할 수 있습니다.
  • 메인 메뉴가 파스타나 돈가스라도, 한우나 특산물을 활용하는 곳은 재료의 신선도 관리가 뛰어나다는 방증입니다.
  • 오션뷰나 호수뷰 등 ‘전망’은 식사의 즐거움을 배가시켜주지만, 음식의 질이 최우선이라는 점을 잊지 마세요.
  • 호텔 레스토랑의 경우, 조식 뷔페 후기가 좋다면 런치나 디너의 단품 메뉴도 믿고 먹을 수 있는 경우가 많습니다.

🥩 백촌양식당 by Panplay: 고성 칡소의 풍미를 느낄 수 있는 곳

백촌양식당 대표 이미지
📍 주소: 강원 고성군 토성면 백촌길 30-14 백촌양식당
영업시간: 목~수 11:00~20:00 (B/T 15:00~17:00), 일요일 정기휴무
🅿️ 주차: 건물 뒤, 측면에 가능 (주차하기 편해요 후기 많음)

서울에서 속초, 그리고 이제 고성까지 정착한 쉐프님의 ‘팬플레이’ 정신이 깃든 곳입니다. 특히 한우 품종인 고성 ‘칡소’를 이용한 라구 파스타와 찹스테이크는 저처럼 고기 맛을 아는 사람에게 최고의 선택이죠. 1인 쉐프 시스템이라 요리가 다소 걸릴 수 있지만, 그 기다림이 아깝지 않은 깊은 풍미가 느껴집니다.

#고성칡소#라구파스타#찹스테이크#등심돈까스#쉐프요리

12시간 이상 끓여낸 라구소스와 육즙 가득한 수제 돈까스는 아이들과 방문해도 만족도가 높은 메뉴입니다. 트러플 오일이 들어간 버섯크림리조또도 별미예요.

4.95 / 5

와, 찹스테이크 소스가 정말 일품입니다. 고기가 질기지 않고 불맛이 살아있어요. 특히 칡소 라구 파스타는 그 깊은 맛이 웬만한 고급 레스토랑 저리 가라였습니다. 청결하고 친절해서 다시 오고 싶은 곳입니다.

💎 르네블루 바이 쏠비치 블루키친: 오션뷰와 함께 즐기는 고급 해산물 양식

르네블루 바이 쏠비치 블루키친 대표 이미지
🏖️ 주소: 강원 고성군 죽왕면 심층수길 96 르네블루 by SOL BEACH 2층
☀️ 영업시간: 매일 07:00~10:00 (조식 뷔페 운영 시간)
📞 전화번호: 033-630-7820

고성 쏠비치 내에 위치한 고급 레스토랑으로, 특히 조식 뷔페의 질이 뛰어나기로 정평이 나 있습니다. 뷔페 후기가 좋다는 것은 그만큼 주방의 역량과 재료 수급 능력이 검증되었다는 뜻이죠. 신선한 해산물을 활용한 파스타와 피자 메뉴는 바닷가 여행의 정점을 찍어줄 것입니다. 전망은 두말할 나위 없겠죠?

#호텔조식#오션뷰맛집#해산물파스타#고급뷔페#문어치킨강정

조식 불고기가 베스트 메뉴로 꼽힐 만큼, 고기 요리에도 진심인 곳입니다. 쫄깃한 문어 오일 파스타는 놓치지 말아야 할 시그니처 메뉴입니다.

4.88 / 5

아침 조식이 정말 훌륭해서 중식도 기대하고 방문했어요. 해산물 토마토 파스타의 깊은 맛에 감동했습니다. 뷰가 좋아 음식이 더욱 맛있게 느껴지고, 재료들이 신선한 게 느껴져서 만족스러웠어요.

🌲 몽마르뜨: 송지호의 평화로운 전망과 함께 즐기는 클래식 돈가스

몽마르뜨 대표 이미지
🗺️ 주소: 강원 고성군 죽왕면 송지호로 168-73
🕰️ 영업시간: 매일 11:30~21:00
🚗 주차: 가능

송지호 호수와 푸른 동해가 한눈에 조망되는 곳. 숲 속에 어우러진 아름다운 전망 덕분에 식사 내내 기분이 좋아집니다. 메인 메뉴인 돈가스는 만 원대로 가격도 착해서 부담 없이 경양식 분위기를 즐기기에 완벽합니다. 여행 중 잠시 쉬어가며 여유를 즐기기에 좋습니다.

#송지호뷰#경양식#전망좋은곳#돈가스맛집

두툼한 돈가스 정식과 함께 곁들이는 비프스테이크나 파스타도 훌륭합니다. 특히 밥 먹고 송지호 둘레길 산책은 필수 코스죠.

4.72 / 5

전망이 다 했습니다. 숲과 호수를 바라보며 먹는 돈가스 맛이 이렇게 좋을 줄이야! 고기가 부드럽고 소스도 옛날 경양식 느낌 그대로라 추억에 젖었습니다. 가족 외식으로도 손색이 없네요.

💰 또돈: 만 원 이하의 행복, 푸짐하고 맛있는 수제 돈가스

또돈 수제돈가스 대표 이미지
📌 주소: 강원 고성군 간성읍 간성로29번길 13 또돈 수제돈가스
🕒 영업시간: 매일 10:30~20:00
🎁 서비스: 포장, 배달 가능

고성에서 저렴한 가격으로 배불리 한 끼를 해결하고 싶다면 ‘또돈’이 정답입니다. 대표 메뉴인 수제돈가스가 9천 원으로 부담이 없죠. 경양식 돈가스 특유의 넉넉한 소스와 함께 푸짐한 양이 매력적이라, 동네 주민들에게도 인기가 높은 숨겨진 로컬 맛집입니다.

#가성비맛집#수제돈가스#혼밥추천#치즈돈가스

치즈돈가스, 생선가스, 함박스테이크까지 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 모든 것을 맛볼 수 있는 모듬정식(12,000원)을 추천합니다.

4.79 / 5

가격 대비 양이 정말 많아서 놀랐어요. 돈가스 두께도 적당하고 튀김옷도 바삭합니다. 혼자 가서 먹기에도 전혀 부담 없는 분위기라 고성에서 간단하게 식사할 때마다 찾게 되는 곳입니다.

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고성 양식 선택, 이것만 기억하세요

정보를 종합해보면, 고성에서의 양식 경험은 ‘어떤 재료로, 어떤 분위기에서 즐길 것인가’에 달려있다고 볼 수 있습니다. 만약 저처럼 고기의 질과 셰프의 정성을 중요하게 생각하신다면, 백촌양식당에서 고성 칡소를 활용한 메뉴에 도전해 보시는 것을 강력히 추천합니다. 반대로 여행의 분위기와 오션뷰를 놓칠 수 없다면 르네블루의 고급 메뉴를 선택하시는 게 만족도가 높을 거예요. 결국 어떤 업체가 가장 마음에 드셨나요? 지금 바로 여러분의 취향에 맞는 곳에 연락해 고성에서의 미식 문제를 해결해보세요. 이제 고성에서 스테이크나 돈까스, 파스타에 대한 최적의 선택을 하실 수 있을 거예요!

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